Guzina está entre platillos preparados a base de insectos y miltomates tan dulces que saben a ciruela. Muchos se jactan de “cocinar como lo hacen los locales” pero son pocos los que realmente pueden sustentarlo. Cuando uno va a Guzina prueba los platillos de la cocina sale el chef Alejandro Ruiz, el mismo de Casa Oaxaca, y […]
Casa del Fuego es un café mini en la Cuauhtémoc que tiene dos mesas fuera, una barra angosta y repleta y siempre hay espera. Si el comensal pasa la prueba del mal genio que provocan los estómagos vacíos, será probablemente una de las esperas mejor recompensadas de esta ciudad.
Comer en esta pequeña fonda es perfecto para un domingo de cruda o un día en el que necesitas el cálido abrazo de la cochinita.
Detrás de las vitrinas uno puede observar montañas de queso, viandas, teleras, jitomate cortado que después se convertirá en manjar. Dentro de las loncherías se encuentran dos elementos fundamentales para el espíritu: la sencillez y las cosas que nunca cambian.
Fideos voladores, cocina china tradicional y alcohol de sorgo, trigo y arroz en el restaurante Zohe en San Angel.
Con tantos cafés, a veces es difícil encontrar la mejor opción. ¿Dónde está el mejor café de la ciudad? Nos dimos a la tarea de investigar y encontramos estos otros 6 lugares.
Un expendio de maíz sin nombre acaba de abrir en la Roma y creemos que es proyecto más bonito de la ciudad. Allí uno desayuna comida de monte y experimentos generosos alrededor del maíz.
La Rifa no es una chocolatería cualquiera: es una fábrica donde experimentan con todas las posibilidades del cacao y es un rincón agradable para desayunar y tomar bebidas de cacao.
Te recomendamos el mejor evento de la Feria Internacional de las Culturas Amigas 2018: bailongo de sonideros en el zócalo capitalino.
El Mazurca no ha cambiado nada desde 1978, cuando abrió. Parece atrapado en un romanticismo polaco perfecto para conversar horas. Hay piano, vodka congelado, salchichas Kielbasa y otras delicias polacas.
Esta es una ruta nocturna por el centro de Azcapotzalco que incluye una heladería, una cantina y unos tacos que cierran a las 2 de la mañana.
Comilona es uno de los planes más deliciosos de la ciudad, especialmente si eres una persona que disfruta de comer, beber y descubrir nuevas propuestas gastronómicas. Ya casi es.
Si lo que se busca es un lugar en el centro histórico fuera de las multitudes, con buena comida y a buen precio la lonchería La Rambla es el lugar ideal.
Belmondo, con 6 años de haber abierto en la Roma, ya es un clásico. Los que vamos allí queremos algo muy específico, como cuando vamos a un lugar de la infancia y queremos un platillo que nos haga sentir, de manera muy singular, bien.
En el tercer piso de un edificio en el centro, aquí se come sopa de lima (más espesa que otras y deliciosa) o cochinita pibil entre decoración con motivos mayas y ambiente de cantina familiar: "jaranas, guitarras y vaquería en vivo".
En Cardinal, desde la decoración se percibe la diferencia entre cafetería y "casa de café"; allí se va a tomar delicioso café, a leer o a jugar al ajedrez.
En la Ciudad de México tenemos la única pizzería en México que cuenta con el certificado de la Asociación de la Verdadera Pizza Napolitana.
Jair Téllez y Milena Pezzi abrieron Mesa B para irrumpir en la manera en la que se cree que debe ser un restaurante. Se trata de una bodega en la Juárez dónde caben sólo 20 comensales, no abre todos los días y el menú es desconocido, incluso para ellos.
Una breve historia de cómo la comida peruana se hizo peruana, y cómo una familia (peruana) hoy la sirve al público en la colonia Juárez.
Hay 5 heladerías de la ciudad que tienen sabores no trillados y fresquísimos que ofrecernos. Elegimos estos que van con el temperamento del ambiente capitalino.