
Trattoria Grata: masa madre y pizza que cortas con tijeras
Trattoria Grata tiene una propuesta sólida: ingredientes frescos, procesos artesanales y una intención de traer un pedazo de Italia a Polanco.
Trattoria Grata tiene una propuesta sólida: ingredientes frescos, procesos artesanales y una intención de traer un pedazo de Italia a Polanco.
Hay una nueva modalidad para comer pizza en la ciudad: Rita presenta las pizzas frittas directamente desde Nápoles, Italia.
Aquí te dejamos nuestra guía LOCAL de restaurantes y bares para acompañar la experiencia de Salón ACME.
En Gabi’s no hay Wi-Fi, no hay pago con tarjeta, no hay comensal al que le importe. Un lugar que huele permanentemente a café tostado, y que en la Juárez es toda una institución.
Casa Benell se erige como un restaurante norteño único en su tipo, pues de nacer como una panadería ha llegado a ser el favorito de muchos gracias a su dedicación a la comida más importante del día, seas una morning person o no.
Jackie Crespo y Andrea Bravo de Can Can Press nos recomendaron 3 fondas y una cantina para comer con el sello de las 3 B’s (bueno, bonito y barato) en la Colonia Doctores.
Quizá Another otorga cierto escepticismo por estar en inglés y dibujar en la mente otra Condesa posible, pero muy pronto se volverá un imprescindible de Alfonso Reyes
Club Sorbet, un espacio único que parece diseñado para encapsular esos pequeños momentos de plenitud y gozo absoluto.
En la calle de Ámsterdam, en la Condesa, acaba de abrir este cafecito que es perfecto para esconderse del transcurrir del tiempo.
Jowong, un restaurante que mezcla la cocina tradicional coreana con los ingredientes y el alma de México.
Cerca del Mercado de San Juan, Tacos Domingo se erige como el lugar por excelencia para extrañar el norte. Hayamos ido o no, el olor a carbón nos transporta al desierto.
Su concepto es sencillo pero efectivo: tacos mañaneros servidos en tortillas de harina, con guisos que saben a casa y que llevan el sello de las recetas de las mamás norteñas.
La esencia de Lázaro Focaccería está en la focaccia, que aquí se eleva a un arte. Cada sándwich es una obra maestra que combina ingredientes frescos y sabores sorprendentes con el aroma y textura de un pan perfectamente horneado.
En la colonia Narvarte, una pareja construyó una cafetería de color rojo que es una forma de refugiarse de la ciudad en la ciudad.
Desde Xalapa, Veracruz, Agüita Fría llega a la colonia Juárez de la CDMX con una propuesta campestre, fresca y auténtica que nos invita a escapar del caos sin salir de la ciudad.
Sede tiene la trifecta perfecta que ha hecho que sea tan exitoso: buen café, gran branding y un excelente precio.
La pasta de Zimo es tan rica que mafiosos italianos se pelearían a muerte por ella. Estoy segura.
El bar del Sanborns tiene algo que trasciende la simple idea de sentarse a tomar un trago. Es un espacio que mezcla lo decadente con lo nostálgico, un refugio en penumbra que parece diseñado para amantes clandestinos y confesiones susurradas.
Más que un restaurante, Galea es un laboratorio de ideas donde lo tradicional se encuentra con lo inesperado.
De tortillería a comedor, Siembra es una de las propuestas más innovadoras de la comida mexicana. Probamos su menú especial para A Qué Me Sabes y estas fueron nuestras impresiones.