Históricamente, el martini surgió como una bebida mitad gin, mitad vermut, porque, en su momento, la ginebra era tan áspera que necesitaba suavizarse. Desde entonces, el cóctel ha evolucionado hacia un arte donde lo que cuenta es el balance, la técnica y el gusto personal.
La Ciudad de México es una capital creativa donde incluso los cocteles hablan de su vasta historia, modernidad y cosmopolitismo. Johnnie Walker reconoce esas características en sí mismo y nos propone tres recetas en plena tendencia que podemos replicar en nuestro hogar.
El verano merece una despedida por todo lo alto: una cena en casa, los amigos más cercanos y, sello indiscutible de un gran anfitrión, un coctel para iniciar la noche.
Bajo el edificio de "las Brujas", en Plaza Río de Janeiro, abrió un bar del mismo nombre cuyos cocteles se basan en herbolaria mexicana y la atmósfera es rica.
La mayoría de los cócteles en la Xampa tienen champaña, su especialidad. Es un espacio tranquilo al que uno puede ir cualquier día de la semana.
Estos son los 10 botánicos que los expertos de Bombay Sapphire recolectan a mano e infusionan para lograr un London Dry Gin perfectamente balanceado y preparar nuestro negroni favorito.