La ciudad de los banquetes: cómo comían Moctezuma, Carlota, Maximiliano y Porfirio Díaz
Una guía histórica y local sobre los banquetes del poder en México: de las tortillas ceremoniales de Moctezuma al salmón “travestido” de Porfirio Díaz. Gastronomía, poder y teatralidad en la CDMX.
20 junio, 2025
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