Platicamos con Raúl de la Cerda sobre los dos espacios que diseñó en Design House: un laboratorio de experimentos con ginebra y una habitación terracota llena de plantas.
Fotos y video de la presentación de nuestro libro Local, edición especial de gastronomía, en una de las casas más estéticas de la ciudad: Sobremesa.
En el tercer piso de Design House hay un laboratorio oculto que también es un bar de gin. Está lleno de experimentos deliciosos y huele a cáscara de limón.
El 7 de agosto hicimos un #miércolesdelocal en Gracias Comedor, en la Roma. Tocaron Cool & Cooler (favoritos), comimos pizzas y tomamos Gin & tonics mientras veíamos llover.
A Max Venning (y por eso nos cae muy bien) no le gusta llamarse a sí mismo mixólogo, sino bartender. A la vieja y correcta usanza. Preparó los cocteles más hedonistas con Bombay Sapphire.
Fuimos a esta edición de Canvas Bombay Sapphire, que combinó el arte visual, olfativo y espontáneo con la mejor mixología. Miren. #stircreativity
Estos son los 10 botánicos que los expertos de Bombay Sapphire recolectan a mano e infusionan para lograr un London Dry Gin perfectamente balanceado y preparar nuestro negroni favorito.